冬瓜と 竹輪の 冷製煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 冬瓜 1/2個
- 竹輪 ３本
- 水 ２カップ(400cc)
- 茅乃舎の出汁 １個
作り方
-
1
冬瓜は皮を剥きワタを取って一口大に切る
竹輪は斜め切りにする -
2
鍋に全ての材料を入れ、強火で煮る
-
3
沸騰したら・・・・・
-
4
蓋をして弱火にし、５分間煮て、そのまましばらく置く
（置いておく時間は調理時間に含んでいません）
-
5
粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて冷やす
（冷やす時間は調理時間に含んでいません）
皿に盛って出来上がり
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