野菜たっぷり　炒り豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1 にんじんはみじん切りにする

   

2. 2 しめじは石づきを切って手でほぐす

   

3. 3 フライパンに胡麻油を敷き、絞り豆腐・にんじん・しめじを入れて、強

   

4. 4 青梗菜はざく切りにする

   

5. 5 青梗菜をフライパンに加えて炒める

   

6. 6 ★の調味料を加えて煮る

   

7. 7 沸騰したら・・・・・

   

8. 8 蓋をして弱火にし、５分間ほど煮る

   

9. 9 食べる直前にフライパンを再び火にかけ、煮汁が少なくなるまで炒めたら出来上がり