新じゃがの 煮物 レシピ・作り方

新じゃがの 煮物
  • 約10分
  • 300円前後
ほこ9574
ほこ9574
新じゃがをほたて天といっしょに煮ました

材料(2人分)

作り方

  1. 1 新じゃがはよく洗い、皮つきのまま一口大に切る
  2. 2 (今回使ったほたて天)
  3. 3 ほたて天は一口大に切る
  4. 4 鍋に全ての材料を入れ、強火で煮る
  5. 5 沸騰したら・・・・
  6. 6 蓋をして火を止め、そのまましばらく置く
    (置いておく時間は調理時間に含んでいません)
  7. 7 食べる直前に鍋を再び火にかけ、温まったら出来上がり

きっかけ

実家の畑で穫れた新じゃがを使いました

おいしくなるコツ

新じゃがは火が通るのが早いので、に過ぎないことです (ちょっと煮すぎてしましました)

  • レシピID:1810037858
  • 公開日:2024/07/01
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