蕨の 煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- あく抜きした蕨 ２０本
- 水 １カップ
- 白だし 大さじ２
作り方
-
1
あく抜きした蕨は５ｃｍくらいずつに切る
-
2
鍋に全ての材料を入れ、強火で煮る
-
3
沸騰したら・・・・・
-
4
蓋をして火を止め、そのまましばらく置く
（置いておく時間は調理時間に含んでいません）
-
5
食べる直前に鍋を再び火にかけ、温まったら出来上がり
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白だしで煮ました
やさしい味の煮物です