ニラ玉 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 フライパンにごま油を入れ、短く切ったニラを炒める。
- 2 たまごを溶いて塩こしょうをしておく。
- 3 ニラに火が通ったら鶏ガラスープの素と醤油を加えて軽く混ぜ、２のたまごを流し入れる。
- 4 ざっくりとかき混ぜて半熟で火を止め、余熱で火を通す。
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