筍入り お好み焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 お好み焼きの粉と水を混ぜて生地を作る
-
2
キャベツとねぎはみじん切りにする
あく抜きした筍は薄切りにする
しめじは石づきを切って手でほぐす
冷凍エビは解凍する
-
3
ホットプレートを１８０℃に温め、胡麻油を敷く
生地を少し残して広げ、具を全てのせ、最後に残った生地をかける
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4
裏返す
-
5
１６０℃くらいにして蓋をして蒸し焼きにする
-
6
中まで火が通ったらお好みソースとマヨネーズをかけて出来上がり
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