ほくっと肉じゃが♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
食材をそれぞれ切る。
白滝はサッと洗いハサミで2カットくらいしておく。
※人参の食感残したくない方は薄めにカット -
2
じゃがいもを電子レンジで2-3分チンしておく。
※大さじ1の水と、ラップかけるの忘れずに！ -
3
油を敷き、豚肉と人参、玉ねぎを炒める。
※豚肉に6割くらい火が通るまで -
4
水気を切ったじゃがいもも加え、
4分ほど炒める -
5
白滝とスナップエンドウを加え、★も加える。
その後落し蓋をして、弱火で10分煮込む -
6
じゃがいもに火が通ったか爪楊枝で確認。
OKであれば、味を整え、蓋を外して2分煮る - 7 盛り付けて完成！
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アヤアヤコ2024/03/18 21:17
美味しいです(^-^)
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