ごぼうの マスタードサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ごぼうは皮をこそげ取って厚めの千切りにし、〇の酢水に浸ける
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2
にんじんは厚めの千切りにする
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3
鍋にごぼうとにんじんを入れ、ひたひたの水を注いで強火で煮る
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4
沸騰した後、１分間煮る
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5
ざるにあげ、自然に冷ます
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6
★の調味料を混ぜる
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7
冷ましたごぼうとにんじんを和え、味がなじんだら出来上がり
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