小松菜と 舞茸の 梅胡麻和え レシピ・作り方
材料（4人分）
- 小松菜 １束
- 舞茸 100g
- 胡麻 大さじ１
- 梅干 １個
- 人口甘味料エリスリトール 小さじ１
- 醤油 小さじ２
作り方
-
1
鍋に湯を沸かし、手で粗く割いた舞茸を入れて茹でる
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2
小松菜は５ｃｍくらいずつに切る
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3
鍋に小松菜を加えて茹でる
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4
沸騰したら・・・・
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5
胡麻を軽くする
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6
梅干の種を取って加え、すりつぶす
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7
人口甘味料エリスリトールと醤油を加えて混ぜる
-
8
冷ました小松菜と舞茸をぎゅっと絞って和え、
味がなじんだら出来上がり
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