小松菜・しめじ・かにかまの おひたし レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
しめじは石づきを切って手でほぐす
鍋に湯を沸かし、しめじを茹でる
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2
小松菜は５ｃｍくらいずつに切る
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3
鍋に小松菜を加えて茹でる
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4
沸騰したらざるにあげ、流水にとって冷ます
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5
★の調味料を混ぜる
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6
冷ました小松菜としめじをぎゅっと絞って★で和える
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7
かにかまを手で割いて加えて混ぜる
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8
味がなじんだら出来上がり
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①おひたし
②ナムル
③胡麻和え
にすることが多いです
今回はしめじとかにかまを加えた
おひたしです