鯛のあらと 生わかめの 酒蒸し レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
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2
生わかめをざく切りにする
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3
生わかめをえのきの上にのせる
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4
その上に鯛のあらをのせ、調理酒を振る
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5
ラップか蓋をしてレンジでチン
(写真の豚君の蓋、愛用しています)
(800Wで3分間チンしました) -
6
ポン酢を振って出来上がり
きっかけ
生わかめを買ってきたので いつものあらの酒蒸しに入れてみました
おいしくなるコツ
魚は切り身よりもあらが断然おいしいです! レンジでチンするだけで おいしいあらの酒蒸しができます
- レシピID:1810035971
- 公開日:2023/03/19
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