鮭を一匹丸ごと使い切る!③ ムニエル レシピ・作り方

鮭を一匹丸ごと使い切る!③ ムニエル
  • 約10分
  • 300円前後
ほこ9574
ほこ9574
北海道白糠町のふるさと納税お礼の品で
鮭を一匹丸ごといただいたので
ムニエルを作りました

材料(2人分)

  • 2切
  • 小麦粉 大さじ2
  • サラダ油 大さじ1
  • 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1 北海道白糠町ふるさと納税お礼の品の
  2. 2 「新巻鮭姿切身」を使いました
  3. 3 鮭の両面に塩胡椒を振り、小麦粉を薄くまぶす
  4. 4 フライパンにサラダ油を敷き、中火で鮭を焼く
  5. 5 焼き色がついたら裏返し、弱火にして蓋をしてじっくり焼く
  6. 6 中まで火が通ったら出来上がり

きっかけ

ふるさと納税のお礼の品で 鮭を丸ごと一匹いただいたので

おいしくなるコツ

中火~弱火でじっくり焼きます

  • レシピID:1810035934
  • 公開日:2023/03/09
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鮭全般簡単夕食簡単魚料理フライパン一つでできる鮭のムニエル
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つくったよレポート(4件)

  • mamacream
    mamacream
    2024/02/24 20:26
    鮭を一匹丸ごと使い切る!③ ムニエル
    ほこ9574さん♪とても美味しかったです☆ご馳走様でした(*>∀<*)
  • ひーじゃーまん
    ひーじゃーまん
    2023/10/08 13:10
    鮭を一匹丸ごと使い切る!③ ムニエル
    ほこ9574さんハイサイ♪鮭のハラスで作りました。簡単に作れてとても美味しかったです。ご馳走様でした。素敵なレシピを有難うございます。
  • はわゆり
    はわゆり
    2023/04/21 11:33
    鮭を一匹丸ごと使い切る!③ ムニエル
    先日はレポート、ありがとうございました♪
    とっても美味しくいただきました*\(^o^)/*
    素敵なレシピ、ありがとうございます!!
  • おるがん
    おるがん
    2023/03/28 22:54
    鮭を一匹丸ごと使い切る!③ ムニエル
    明日の朝食用に作りました♫レシピありがとうございます(*❛▽❛*) ₊❀̥୭

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