鮭を一匹丸ごと使い切る！①鮭のレモン漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1 北海道白糠町のふるさと納税お礼の品

   

2. 2 「新巻鮭姿切身」を使います

   

3. 3 1/4匹分のうちの

   

4. 4 ２切分を使います

   

5. 5 新玉ねぎを薄切りにして器に入れる

   

6. 6 鮭を過ぎりにして新玉ねぎの上にのせる

   

7. 7 レモンは1/2個分を輪切りにして残りは絞る

   

8. 8 レモン汁をかけ、輪切りにしたレモンを一番上にのせてラップをし、冷蔵庫で保管する
   （保管する時間は調理時間に含んでいません）

   

9. 9 （翌日）出来上がり
   銘々皿にとって醤油をかけて召し上がれ