油揚げだけ炊き込みご飯☆お握りのご飯など★減塩志向 レシピ・作り方

作り方

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   油揚げは「松山揚げ」を使用しました。
   ※製法は乾燥ではないのですが、水分が少ないので乾燥としました。
   ※標準的な油揚げの場合は１枚(20g)を1cm角ほどに切ると良いかと思います。

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   米を研いで、水を入れる。
   ※便宜上、分量に記載していますが、私は内釜の線で水合わせしています。

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   ☆の調味料を入れて軽く混ぜる。
   混ぜた後は米を平らに均す。

4. 4

   油揚げを入れる。

5. 5

   通常の炊飯を開始する。
   ※「炊き込みご飯モード」などの機能があれば使用してください。

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   炊きあがりの写真です。

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   さっくりと混ぜれば、できあがり！

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   【ご参考】
   あまりにも見た目がシンプルなので、青みを散らすと良いかもしれません。写真は刻んだ三つ葉（分量外）をのせています。