隼人瓜の 漬物 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 隼人瓜 1個(350g)
- 塩 10g
作り方
- 1 隼人瓜は皮を剥き、縦に8等分する
- 2 ポリ袋に隼人瓜と塩を入れる
- 3 重石をする
- 4 水があがったら出来上がり
きっかけ
JA直売所で新鮮な隼人瓜を買ってきたので
おいしくなるコツ
3%の塩を振って重石をするだけ 重石はピンコロ石を使っています
- レシピID:1810035444
- 公開日:2022/11/07
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hana 412023/08/09 13:56とってもおいしかったです
簡単にお漬物ができます