胡麻マヨポンで　蓮根サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 蓮根は薄いいちょう切りにして、酢水に浸ける

   

2. 2 にんじんは千切りにして酢水に加える

   

3. 3 蓮根・にんじんを酢水ごと茹でる

   

4. 4 沸騰したら・・・・・

   

5. 5 ざるにあげ、自然に冷ます

   

6. 6 胡麻・マヨネーズ・ポン酢で和える

   

7. 7 味がなじんだら出来上がり