ゴーヤと ツナの サラダ グレフル果汁入り レシピ・作り方
材料（2人分）
- ゴーヤ １個
- 塩（塩もみ用） ひとつかみ
- ツナ缶（ノンオイル） １缶
- 酢 大さじ１
- グレープフルーツ果汁 大さじ１
- マヨネーズ 大さじ１
- 塩胡椒 少々
作り方
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1
ゴーヤは縦半分に切り、種とワタを取って、薄切りにする
ざるにゴーヤを入れ、塩を振って軽く揉み、そのまましばらく置く
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2
酢・グレープフルーツ果汁・マヨネーズを器に入れる
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3
塩胡椒を振る
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4
ゴーヤがしんなりしたら、流水で表面の塩を洗い流し、ぎゅっと絞って器に入れる
ツナ缶を加えて混ぜる
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5
味がなじんだら出来上がり
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即日承認！はなこっち2022/10/25 20:32
美味しかったです。ありがとうございました！
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グレープフルーツ果汁を加えて
さわやかな風味のサラダにしました