夏の味 きゅうりと 大蒜の 塩水漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
- きゅうり ２本
- 大蒜 ３個
- 水 ２カップ(400cc)
- 塩 小さじ１
- グルタミン酸ナトリウム（味の素） 少々
作り方
-
1
きゅうりは１ｃｍくらいの一口大に切る
大蒜は３～４つに切る -
2
器に全ての材料を入れ、重石をする
-
3
冷蔵庫で保管する
（保管する時間は調理時間に含んでいません） -
4
（２日後）出来上がり
※１週間以内で食べきってください
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