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つるむらさき
レシピ詳細
ツルツル!ツルムラサキのおひたし レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
献ちゃん
ほうれん草が食べられない家族でも食べられるおひたしです。
みんながつくった数
3
件
材料(2人分)
ツルムラサキ
一束
塩
少々
★めんつゆ
大さじ1
★酢
大さじ1
★すりゴマ
大さじ1
作り方
1
沸騰した湯にツルムラサキと塩を入れる。2分したらザルに流し込み、水で粗熱をとる。
2
三等分に切ってしぼり、ボールに入れ、調味料★とあえる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ツルムラサキはしっかり絞って水気をとるとおいしくなる。
きっかけ
ほうれん草の代わりに作ってみた。
公開日:2022/07/16
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関連情報
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つるむらさき
その他の酢の物
夕食の献立(晩御飯)
5分以内の簡単料理
めんつゆ
料理名
和えもの、酢の物
このレシピを作ったユーザ
献ちゃん
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つくったよレポート(
2
件)
2022/09/05 12:24
さっぱりしておいしかったです♪ありがとうございます♡
あいづま
2022/07/21 15:29
美味しくできました、冷蔵庫でぐったりしていたパプリカも救済です。
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