もやしと 舞茸の ナムル レシピ・作り方

もやしと 舞茸の ナムル
  • 5分以内
  • 100円以下
ほこ9574
ほこ9574
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簡単節約メニュー

材料(2人分)

  • もやし 1袋
  • 舞茸 50g
  • ★醤油 大さじ1
  • ★胡麻油 小さじ1
  • ★大蒜チューブ 小さじ1

作り方

  1. 1 鍋に湯を沸かし、舞茸を手でほぐして入れ、強火で茹でる
  2. 2 沸騰したらもやしを加え、10秒ほど茹でる
  3. 3 ざるにあげ、(水にさらさないで)自然に冷ます
  4. 4 ★の調味料を混ぜる
  5. 5 冷ましたもやしと舞茸を和え、味がなじんだら出来上がり

きっかけ

なんともやし1袋9円で売っていたので、購入! 節約レシピ

おいしくなるコツ

もやしはさっと茹で、水にさらさないでそのまま冷ますと、水っぽくなりません やや薄めの味付けです 物足りない方は醤油などを増やしてください

  • レシピID:1810034893
  • 公開日:2022/07/10
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ほこ9574
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つくったよレポート(3件)

  • Anoa
    Anoa
    2023/08/11 12:04
    もやしと 舞茸の ナムル
    ほこ9574さん、こんにちは〜♪
    簡単節約レシピ嬉しーぃ❣
    値上げ値上げでもやしちゃんだけは安価なままで有り難いですよね〜☘️
    美味しい節約レシピ感謝です♡
  • アラフォーの徒然ご飯
    アラフォーの徒然ご飯
    2023/01/07 13:04
    もやしと 舞茸の ナムル
    副菜がレンチンでできて助かりました!!
  • Kenta'sレシピ
    Kenta'sレシピ
    2022/08/06 21:10
    もやしと 舞茸の ナムル
    おいしかったです!また作ります!

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