アラフィフ向け 卵丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ごはんを炊く
（炊飯の時間は調理時間に含んでいません） -
2
玉ねぎは薄切りにする
にんじんは拍子切りにする
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3
蒲鉾は１ｃｍ幅の薄切りにする
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4
鍋に★の調味料を全て入れ、玉ねぎ・にんじん・蒲鉾・手で割いた舞茸・冷凍きざみあげを入れて、強火で煮る
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5
蓋をして火を止め、そのまましばらく置く
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6
再び鍋を火にかけ、沸騰したら・・・・
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7
卵を割り入れてさっと煮る
-
8
丼にごはんを入れ、具を上にかけ、みじん切りにしたねぎをちらして出来上がり
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