あっさり餡掛けのあん レシピ・作り方
材料(4人分)
- 水 600ml
- 醤油 小さじ4
- 鶏がらスープ 小さじ4
- 酒 大さじ4
- 胡麻油 小さじ2
- 塩胡椒 少々
- 片栗粉 大さじ2
- 水(片栗粉溶かす) 大さじ4
作り方
-
1
全ての材料を混ぜ火にかけます。
とろみが出るまで焦げないようにかき混ぜます。
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- その他の中華スープ
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