大根の 塩水漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
- 丸大根 小１個(200g)
- 塩 小さじ１
- 味の素 少々
作り方
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1
大根を一口大に切り、器に入れる
（私は皮ごといただきます）
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2
大根が浸かるくらいの水を入れ、塩と味の素を加える
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3
重石をして冷蔵庫で保管する
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4
（３日後）出来上がり
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yayucoti2024/01/12 20:01
ついつまんで食べすぎちゃいそう(≧ꈊ≦∗)
おいしかったです♡
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ポリポリとサラダ感覚でいただける漬物です