レンジでカンタン 鮭と えのきの 酒蒸し レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
えのきは石づきを切って手でほぐし、耐熱皿に入れる
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2
その上に鮭のあらをのせ、調理酒を振る
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3
ラップか蓋をしてレンジでチン
（写真の豚君の蓋、愛用しています）
（８００Wで３分間チンしました）
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4
柚子の果汁と醤油をかけ、お好みで七味を振って出来上がり
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カンタン鮭の酒蒸し