我が家のポテトコロッケ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ひき肉とみじん切りにした玉ねぎをフライパンに入れて炒める。
-
2
じゃがいもを丸ごとレンジで加熱する。
柔らかくなったらボウルに入れて潰す。 -
3
２のボウルに、１の具を加えて混ぜる。
塩、こしょう、マヨネーズで味付けをする。 - 4 丸いコロッケの形に成型する。
- 5 小麦粉→溶き卵→パン粉の順につけていく。
- 6 180度に熱した油で、きつね色になるまで揚げる。
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