なすトマトタップリ使ってビーフケチャップ炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 なす、ピーマン、トマトは2～3cm乱切り。玉ねぎ1cm。牛肉一口大にきる。
- 2 フライパンにサラダ油を熱しなす、玉ねぎ、ピーマンを炒める。端に寄せて牛肉を炒める。赤ワイン、コンソメを入れ蓋をして蒸し焼きにする。
- 3 水分が無くなったらケチャップ、こしょうを合わせる。最後にトマト、乾燥ハーブいれたら完成です。
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すぷーんおばさん2021/08/21 14:12
美味しかったです。ありがとうございました。
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