芹の煮びたし レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋にしめじ、冷凍きざみ揚げを入れ、ひたひたの水と★の調味料を入れて強火で煮る
- 2 沸騰したら、5cm程度に切った芹を入れてさっと煮たら火を止める
- 3 そのまま自然に冷まし、味がなじんだら出来上がり
- 4 (我が家で収穫した芹)
-
5
(しかもリボべジ!食べた後の根っこを土に埋めて育った芹です)
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自然に冷ますだけ
芹の香りが満喫できる煮びたし