チキンレモンソテー レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
ぶなしめじは石づきを切り落としほぐす
エリンギとニンニクは薄切りにする - 2 鶏もも肉は一口大に切り酒と塩を揉みこみ10分ほど置く
- 3 2に片栗粉をまぶす
- 4 フライパンにサラダ油と鶏もも肉を入れて中火で表面がこんがりするまで5分ほど焼く
- 5 余分な油をふき取る
-
6
ぶなしめじ、エリンギ、ニンニクを入れてしんなりするまで約5分ほど炒める
- 7 ☆を入れて1分ほど炒める
- 8 お皿に盛り、スライスレモンを散らす
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Vell
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Please enjoy!!
素朴で優しい味付けです。
少し乳糖不耐性のため豆乳を使用しています。
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みさみさりんごさん2022/08/13 19:46
レモンは家になかったのでレモン無しですが、とても美味しかったです！
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