筍とキャベツの ぺペロン風 炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 筍（あく抜きしたもの） 200g
- キャベツ 300g
- オリーブオイル 小さじ２
- 大蒜チューブ 小さじ２
- お好みのソルト 少々
- 鷹の爪（唐辛子） １本
作り方
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1
筍を薄切りにする
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2
キャベツをざく切りにする
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3
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、筍とキャベツを入れて強火で炒める
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4
キャベツと筍がしんなりしたら、チューブの大蒜とちぎった鷹の爪を入れて炒める
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5
しっかり炒め、仕上げにソルトを振りかけたら出来上がり
-
6
（写真の大蒜チューブとガーリックオニオンソルトを使いました。手軽です）
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春の味♡
大蒜チューブを使うと手軽です