なめことオクラとえのきの味噌汁☆ねばねば★減塩志向 レシピ・作り方

作り方

1. 1 なめこはさっと水で洗う。

   

2. 2 オクラは冷蔵保存していたものを使いました。
   ※詳細は「オクラの茹で方☆冷凍保存と解凍も(1810027115)」をご参照ください。

   

3. 3 オクラは5mm幅ほどに切る。

   

4. 4 えのきは石突を除いて、3cm幅ほどに切る。

   

5. 5 鍋に☆の材料を入れて沸騰させる。

   

6. 6 沸騰したら味噌を溶かし入れる。

   

7. 7 なめことえのきを入れて1分ほど茹でる。
   オクラを加えて再沸騰したらできあがり！