本格でありながら簡単なチキン南蛮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ゆで卵を作る。熱湯で10分。
タルタルソース
玉ねぎとゆで卵とaと塩、黒胡椒を混ぜる。 -
2
甘酢だれ
bと玉ねぎを5分程中火で炒める -
3
鶏モも肉に塩胡椒をかけ、小麦粉をまぶす。
卵をときそれをくぐらせて、熱した油にいれて裏表10分程中火で火を通して完成
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