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おろしそば レシピ・作り方

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cocono
大根おろしつゆで食べるおろしそば!
味付け油揚げの甘さがクセになる(≧∇≦)
みんながつくった数 1

材料(1人分)

蒸しそば
1袋
大根
3センチくらい
めんつゆ4倍濃縮
大さじ2
味付け油揚げ
2枚
細ネギ
2本
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作り方

  1. 1
    大根をおろしを作る
  2. 2
    1にめんつゆを加えて混ぜ合わせる。
  3. 3
    味付け油揚げは千切りに、ネギは小口切りに切る
  4. 4
    そばをさっと茹でる。
  5. 5
    器にそばを盛り油揚げ、ネギを乗してその上からおろしつゆをかけたら出来上がり!

    混ぜながらお召し上がりください

おいしくなるコツ

味付け油揚げは、稲荷寿司用のを使いました。甘味があり美味しいです。

きっかけ

食欲の無い時に作る我が家の定番メニューです

公開日:2021/03/09

関連情報

カテゴリ
冷たい蕎麦油揚げ大根アレンジそばそばつゆ・そうめんつゆ

このレシピを作ったユーザ

cocono 楽しく作って、美味しく食べたい! 只今、子育てと仕事の両立中です。 子供たちの栄養の事?手の抜き方?時短?節約?いろんなことに悩みながら、でも楽しくご飯作りをしています。

つくったよレポート( 1 件)

2021/03/30 21:36
あっさりと美味しいおろしそばが出来ました。
hana 41

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