簡単煮豚 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
豚肉にフォークで数カ所穴を開け、味が染み込むようにしておく。
フライパンにサラダ油を敷き、豚肉の表面に焼き色がつくまで焼く。 - 2 深鍋に★と焼いた豚肉を入れ落とし蓋をし、中火から弱火で45分-1時間煮る。途中、豚肉を時々ひっくり返して肉全体に味を染みこませる。
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- カテゴリ
- 煮豚豚肩ロースブロック・かたまり肉
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