中華風サルモリッリオ レシピ・作り方
材料（作りやすい量人分）
作り方
-
1
レモンの皮とそのほか食材を全て細かく刻む。
ボウルにひとまとめにする。 - 2 熱した油(200℃)を一気に入れる。
- 3 手早く全体を混ぜて、素早く氷水をはったボウル、氷煎で急冷する。
- 4 ナンプラーとレモン果汁、酢を加えて、味をなじませて完成。
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