ワンパン料理☆豆腐ともやしの牛とじ☆ レシピ・作り方

ワンパン料理☆豆腐ともやしの牛とじ☆
  • 約15分
  • 300円前後
ゆり丸
ゆり丸
フライパン1つで作る!安い!旨い!簡単!
奇跡の三拍子レシピ!

材料(2~3人分)

  • 牛肉 200g
  • 豆腐 1丁
  • もやし 1袋
  • ★塩 少々
  • ★酒 大さじ2
  • ★みりん 大さじ2
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★醤油 大さじ3
  • ★塩 少々
  • とき卵 1個
  • 刻みネギ(お好み) 少々

作り方

  1. 1 フライパンに油をひかず牛肉を炒め、軽く火が通ったら豆腐を加え焼く
  2. 2 1に★を加え、ひと煮立ちしたら、もやしを加え加え蓋をし3分煮る
  3. 3 2にとき卵をのの字に落とし、ひと煮立ちしたら完成~(о´∀`о)
    お好みで刻みネギをかける

きっかけ

牛とじのかさ増しとして作ってみました☆

おいしくなるコツ

白飯にぶっかけ牛とじ風にしても美味しく頂けます!

  • レシピID:1810030270
  • 公開日:2020/10/03
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カテゴリ
牛肉薄切り簡単夕食夕食の献立(晩御飯)フライパン一つでできる牛肉のしぐれ煮
関連キーワード
時短レシピ フライパン1つでできる 簡単レシピ 簡単料理
料理名
豆腐ともやしの牛とじ
ゆり丸
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