じゃがいものそぼろ煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむき、1口サイズにカットしておく。400mlの水に入れ、鍋で中火、火が通るまで煮ていきます。
- 2 水の量が1/3蒸発して減ったらひき肉を入れ再度弱火で煮ていきます。
- 3 ひき肉に火が通ったら砂糖、醤油、本だしを入れて弱火で煮ます。味が染み込んだら火を止めて完成
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