簡単さっぱり美味しい!水なすサラダ♡ レシピ・作り方

簡単さっぱり美味しい!水なすサラダ♡
  • 約10分
  • 300円前後
とまーぬ
とまーぬ
季節の物を美味しく、栄養に♬新鮮なうちに水なすを、さっぱりといただけます( ´∀`)

材料(2人分)

作り方

  1. 1 水なすは手で食べやすい大きさに割く。
    ボールに割いた水なすと塩を入れ、塩揉みしておく。5分放置。その間に他の野菜を切っておく。
  2. 2 水なすから水分が出たら、捨てておく。1のボールに切った野菜を全て入れる。手で合わせておく。
  3. 3 お皿に盛り付け、ごま油とごまをかけたら出来上がり!
    味が足りない方はお好みでポン酢をかけることをお勧めします( ´∀`)

きっかけ

直売所で新鮮な水茄子があったので♬

おいしくなるコツ

新鮮な水なすを使うと、水分たっぷりでより爽やかになります!

  • レシピID:1810029307
  • 公開日:2020/07/05
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カテゴリ
和風のサラダ簡単おもてなし料理水なすなす全般中華サラダ
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