帆立のカルパッチョ イクラ添え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ニンニクを半分にカットし
カットされた面を下にしお皿に擦りつける。 - 2 お好みでカットしたホタテを盛り付け塩を振りオリーブオイルをかける。(今回は帆立一粒を二等分)
- 3 イクラをトッピングし、完成。(お好みでブラックペッパーを振りかけてもgood)
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ニンニク、オリーブオイル、塩さえあれば手軽にカルパッチョが作れます♬