牛肉胡椒炒め＼(^^)／レシピ・作り方

Name: 牛肉胡椒炒め＼(^^)／
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 牛バラ肉 200g; 玉ねぎ 1玉; ニンニクの芽 20本くらい(笑); ★醤油 大さじ３; ★酒 小さじ１; ★みりん 小さじ１; ★粗びき黒胡椒 10振りくらいいれました; サラダ油 小さじ１

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約15分
300円前後

旦那にどらと呼ばれる私のぶちこみレシピ( ・∇・)

焼肉のタレばかりで飽きた方に♪

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

牛バラ肉: 200g

玉ねぎ: 1玉

ニンニクの芽: 20本くらい(笑)

★醤油: 大さじ３

★酒: 小さじ１

★みりん: 小さじ１

★粗びき黒胡椒: 10振りくらいいれました

サラダ油: 小さじ１

作り方

1

玉ねぎとニンニクの芽を食べやすい大きさに切ります。
2

フライパンにサラダ油を入れて熱した所に玉ねぎとニンニクの芽を入れて炒めます。
3

玉ねぎにほんのり焼き目がついてきたら、牛肉を入れ火が通るまで炒めます。
4

★の調味料を全て回しかけ、馴染ませながら炒めて出来上がりです＼(^^)／

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

出来るだけたくさん胡椒をふってみてください＼(^^)／

きっかけ

焼肉のタレでばかり飽きてきてたので、胡椒でスパイシーに仕上げてみました＼(^^)／

公開日：2020/04/21

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このレシピを作ったユーザ

旦那にどらと呼ばれる私のぶちこみレシピ( ・∇・) はじめまして( ・∇・) 夫婦ふたりぐらしです。月の食費を2万円以内におさめるべく、ゆるーくご飯作っています。基本的に、目分量で具材はぶちこむ系です。ので、料理初心者の方でも簡単に作っていただけるのではないかと思います♪ 盛り付けセンスがまるでありません、、、優しい目で見ていただけると助かります。(笑)