野菜の中華スープ煮 鶏むねIN レシピ・作り方
材料（1人分）
- キャベツ 2枚
- 玉ねぎ 1/4個
- 小葱 2本
- 鶏むね肉(下味冷凍) 80gくらい
- 味覇 小さじ1
- お湯 200〜300ml
- 塩こしょう 少々
- すりごま 大さじ1くらい
作り方
-
1
酒と塩で下味冷凍させた鶏むね肉をレンジで解凍させる。
キャベツはざく切り、玉ねぎは薄切り、小葱は3センチにカット。 -
2
鍋に味覇とお湯を入れ、鶏むね肉と玉ねぎを煮る。
火が通ったら、キャベツ・小葱を加える。
塩こしょうで味を調え、すりごまを加える。
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