たまり醤油で濃いめのとりめし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米は洗いザルにあげておく。

2. 2

   鶏肉は皮を剥き小さいさいの目切りにする。

3. 3

   フライパンに少量の油（分量外）をひき、皮を焼く。皮から油が出てくる。

4. 4

   炊飯釜に米、鶏肉、たまり醤油、酒、みりん、水、3 を全て入れる。

5. 5

   炊飯器にセットし炊飯モードで炊く。
   皮を除き全体に混ぜたら出来上がり。