本場和歌山の茶粥(おかいさん) レシピ・作り方
材料(4人分)
- お米 1合2勺
- ほうじ茶(紙パック) 1個
- 水 2リットル
作り方
- 1 水にほうじ茶のパックを入れ沸騰させます
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2
沸騰したら、サッと洗ったお米を入れ底にひっつかない様に時々かき混ぜます
夏場なら15分ぐらい炊けば完成です
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つくったよレポート(1件)
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春夏秋☆浮遊2020/03/02 19:29家に梅干しがなかったのでちりめんじゃこを乗せてみました。
炊いてる時にほうじ茶の香りがして良かったです。
ダイエットにも最適です
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