超簡単☆なめ茸のネバネバ食物繊維サラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 長芋
- 5センチ
- わかめ
- 20グラム
- オクラ
- 4本
- なめたけ
- カレースプーン2杯
- （あれば）刻み海苔
- 適量
作り方
-
- 1
- オクラをさっと茹でておく。
-
- 2
- 長芋を1.5センチ角に切る。
オクラを1センチ幅で切る。
-
- 3
- 全ての材料を混ぜる。
-
- 4
- 完成です。
きっかけ
中性脂肪の高い旦那さんのために、食物繊維たっぷりの一品を探して作りました。
味付けはなめ茸のみ、計量の手間もなし。
とってもおいしく出来上がります。
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