☆高野豆腐とちくわの煮物☆ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
-
1
高野豆腐はぬるま湯に10分つけて戻しておく。(戻し不要でしたが、この一手間で美味しくなります)
戻した高野豆腐は水を絞る。 -
2
しいたけは軸を切り、4等分に切る。
ちくわは3等分に斜めぎり。 -
3
鍋に●をすべて合わせて、一度軽く沸かす。沸いたら高野豆腐としいたけを加える。
落とし蓋をして、弱火にして６〜７分煮て、ちくわ を加えて、3～4分一緒に火を通す。
- 4 器に盛ると出来上がりです。
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