とろ〜りホクホク♡チーズ明太ポテトグラタン レシピ・作り方
材料（2〜4人分）
作り方
- 1 じゃがいは皮をむいて6〜8当分のくし形に切り水にさらして水を切り、耐熱容器に入れて5分程レンジで加熱する。その間玉ねぎは薄切りに、明太子は身を出しておく。
- 2 フライパンにバターを入れて中火で熱し、そこにじゃがいもと玉ねぎを入れ炒める。
- 3 玉ねぎがしんなりしてきたら●を入れさっと炒め、牛乳を少しずつ加えて3分程煮る。とろみがついたら明太子を入れて混ぜる。
- 4 3を耐熱の器に入れて、チーズとパン粉をかけてオーブントースターで12分程焼いて出来上がり！
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しゅんしゅんママ
はじめまして！
美味しいごはんを食べるのと作るのが好きな新米主婦です。
節約を心がけていて月の食費は夫とふたりで1万5千円程です。
コスパがいい食材と各家庭にある調味料で作っています！
大雑把なのでレシピを書くのは苦手ですが、参考にしていただければ嬉しいです♬
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