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シンプル簡単☆鮭のムニエル レシピ・作り方
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約30分
300円前後
ゆり丸
ソースを作る必要なし!
シンプル味付けで十分美味しい!
材料(1人分)
鮭
1枚
塩
少々
小麦粉
大さじ1
★オリーブオイル
ひとかけ
★バター
小さじ1
塩こしょう
少々
リーフレタス
2枚
プチトマト
2個
かぼす(レモン可)
一片
乾燥パセリ
ひとかけ
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作り方
1
鮭に塩をふり5分程度おき、ペーパーで水分を拭き取り、小麦粉を両面にまぶす
2
フライパンに★を入れ、1を両面やき火が通ったら塩こしょうをし、お皿にうつす
3
*ここからはお好みで*
鮭の上にかぼすをおき、乾燥パセリをかけ、
横にリーフレタス・プチトマトをおく
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
食べる時にかぼすを絞りかけて頂きます(^^)
きっかけ
焼魚が苦手な子供に作りました♪
公開日:2019/08/27
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このレシピを作ったユーザ
ゆり丸
3人家族☆食費月30000円。 何処にでもある材料でいかに美味しい料理を 作るか日々奮闘中Ψ( ̄∇ ̄)Ψ 調味料にはこだわる専業主婦です。 インスタグラムから →@yu.ri7402 YouTubeも発信中 →yurimaru
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