☆塩サバの南蛮漬け☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切りにする。
   ピーマンと黄パプリカはヘタとタネを取り除いたら細切りにする。

2. 2

   耐熱容器に①と●の合わせ調味料を入れ、ふんわりラップをして、電子レンジ600Wで2分加熱する。
   
   器に移し、粗熱をとる。

3. 3

   塩サバに片栗粉を全体にまぶす。

4. 4

   フライパンを中火にかけ、サラダ油を入れ③を全面がきつね色になり火が通るまで焼きます。

5. 5

   ②の中に④を入れて、粗熱を取ったら、1時間冷蔵庫で馴染ませて完成です。