☆電子レンジde大根と厚揚げのほっこり煮☆ レシピ・作り方
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材料(2〜3人分)
作り方
- 1 調味料●を合わせておく。
-
2
大根は皮をむき5mm幅ぐらいに切る。
厚揚げは一口大に切る。
スライス干ししいたけは、サッと洗う。 -
3
耐熱容器に、スライス干ししいたけ、大根、厚揚げの順にいれ、①の調味料を加えて、ふんわりラップをして、8分加熱する。ラップを外してかき混ぜて、再びラップをして2〜3分加熱する。
- 4 しばらくラップをしたまま粗熱が取れるまで置いてから、ラップを外して盛り付ければ完成です♬
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