☆電子レンジde大根と厚揚げのほっこり煮☆ レシピ・作り方

☆電子レンジde大根と厚揚げのほっこり煮☆
  • 約15分
モンチッチ27
モンチッチ27
なかなか火が通らない大根。電子レンジで簡単に火が通ります。

材料(2〜3人分)

作り方

  1. 1 調味料●を合わせておく。
  2. 2 大根は皮をむき5mm幅ぐらいに切る。
    厚揚げは一口大に切る。
    スライス干ししいたけは、サッと洗う。
  3. 3 耐熱容器に、スライス干ししいたけ、大根、厚揚げの順にいれ、①の調味料を加えて、ふんわりラップをして、8分加熱する。ラップを外してかき混ぜて、再びラップをして2〜3分加熱する。
  4. 4 しばらくラップをしたまま粗熱が取れるまで置いてから、ラップを外して盛り付ければ完成です♬

きっかけ

電子レンジの料理にハマっていた時に、色々と試しました。

  • レシピID:1810025721
  • 公開日:2019/03/28
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