ザーサイ炒飯 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ザーサイはみじん切りにする。蒸し鶏は細かく裂く。小ねぎは小口切り。
- 2 フライパンにごま油を入れ1をさっと炒め横に寄せ、空いた部分に溶き卵を入れる。
- 3 2の溶き卵の上にご飯を入れ全体的に炒め合わせ、ラー油、塩こしょう、鶏ガラスープの素を入れ調味する。
- 4 最後にだし醤油をまわし掛け炒め合わせる。小ねぎを入れ、合わせたら出来上がり。
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