ゆで卵とカリカリベーコン入り！ブロッコリーのサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ゆで卵を作る。
出来上がったら、8等分に切っておく。
✳お湯が沸騰してから卵を入れて、約8～9分ゆでるくらいがオススメです。 -
2
ブロッコリーを食べやすいサイズに切ってゆでる。
ゆで上がったら、水気を切って深めのお皿に入れる。
✳茎も入れる場合は、回りの硬い部分を厚めに剥いてゆでると、食感が気になりません。 -
3
ベーコン２センチ幅に切る。
塩こしょうを振り、カリカリ気味に炒める。
カリカリになったら、炒めた油も一緒に、2のお皿に入れる。 -
4
3に、☆をかけて味付けする。
ゆで卵も入れて、軽く混ぜる。
✳ゆで卵は最後に混ぜたほうが、形が残って見た目がキレイです♪ - 5 小皿に盛ったら、完成！
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ミロ342018/04/12 20:36
簡単に一品出来て良かったです（＾＾）
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